Bolinho de arroz bem prático e muito delicioso

INGREDIENTES

• 5 colheres grandes de arroz cozido (pode ser o que sobrou da última refeição)
• 1/2 xícara de chá de Farinha 
• 1/2 xícara de chá de Leite (para dar liga)
• 1 ovo
• 1/2 cebola picada (ou a gosto)
• Salsinha picada (a gosto)
• Sal (a gosto) ou tempero pronto

MODO DE PREPARO

1. Misture todos os ingredientes, mexendo bem
2. Pegue com uma colher de sopa ou de sobremesa (depende do tamanho que você vai querer seu bolinho), e frite em óleo bem quente
3. Deixe dourar e está pronto para servir

• Tempo de preparo05min
• Rendimento10 porções

Tutu de feijão preparo rápido (à Mineira)

INGREDIENTES

• 500 g de feijão cozido
• 150 ml de água
• farinha a gosto (pois tem gente que não gosta muito)
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 cubo de tempero sabor feijão
• 100 g bacon picado em cubos pequenos
• 100 g calabresa picada em cubos médios
• tempero verde à gosto
• 3 dentes de alho socado

MODO DE PREPARO

1. Bata no liquidificador o feijão, a água e a farinha e reserve
2. Em uma panela frite a calabresa, o bacon e o alho
3. Acrescente o feijão, o sal, a pimenta-do-reino e o cubo de tempero
4. Misture e deixe no fogo (acrescente água aos poucos se precisar)
5. Por fim acrescente o tempero verde e sirva da forma que desejar

• Tempo de preparo15min
• Rendimento2 porções