Macarrão alho e óleo

INGREDIENTES

• *  1 pacote (500 g)  de macarrão espaguete
• * 5 dentes de alho
• * 2 colheres de sopa de óleo ou azeite de oliva
• * Salsinha, cebolinha, manjericão (a gosto)
• * Sal (a gosto)

MODO DE PREPARO

1.        1.  Cozinhe o macarrão ¨al dente¨ ou seja nem muito duro nem muito mole
2.        2.  Escorra e reserve
3.        3. Em uma panela com óleo ou azeite  coloque o alho amassado
4.        4.  Frite até dourar
5.        5.  Coloque o sal, junte o macarrão depois  salsinha, cebolinha e manjericão
6.        6.  Mexa bem e pronto

• Tempo de preparo15min

Macarrão com alho poró e queijo branco

INGREDIENTES

• 2 alhos porós médios (só a parte branca) cortadas ao meio, em tiras ou diagonal
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 200 g de queijo branco em cubos

MODO DE PREPARO

1. Cozinhe o alho poró com a metade da quantidade de manteiga separada
2. Logo em seguida, despeje o espaguete e o restante da manteiga misturando até se dissolverem
3. Acrescente o queijo e tempere com sal a gosto